Spargel-Tipps vom Koch Horst Lichter!
Hier beantwortet euch der Koch Horst Lichter die wichtigsten Fragen rund um den Spargel!
Hier beantwortet euch der Koch Horst Lichter die wichtigsten Fragen rund um den Spargel!
Das ist für einige die schönste Zeit im Jahr: Die Spargelsaison startet. Der Spargelpreis wird beobachtet wie der Goldpreis und eine Frage kommt da jedes Jahr wieder auf: Wie soll ich den Spargel am besten zubereiten? Was gehört ins Spargelwasser? Steigert Spargel wirklich die Potenz? All diese Fragen – vor allem die letzte – bekommt ihr beantwortet im Podcast „Mit den Waffeln einer Frau“ von Barbara Schöneberger mit Horst Lichter. Dort hat Barbara Schöneberger Horst Lichter nämlich die Spargel-Fragen der Hörerinnen und Hörer gestellt und von ihm auch eine Antwort bekommen. Barbara Schönebergers Geheimrezept für eine Spargel-Suppe gibt es noch obendrauf. Hier könnt ihr die Podcast-Folge mit Horst Lichter ganz einfach nachhören, dem perfekten Spargel steht also nichts mehr im Wege.