Mhhhhh…. noch ein paar Tage bis Silvester und wir können schon an nichts anderes mehr denken, als an Raclette! Es gibt ja viele Vorlieben, was die Befüllung der Raclette-Pfännchen angeht: Kartoffeln, Champignons, Tomaten, Mais… Der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Es sei denn, man fragt Moritz Bleibtreu! Moritz Bleibtreu hat in Barbara Schönebergers Podcast „Mit den Waffeln einer Frau“ erzählt, wie bei ihm Zuhause die Raclette-Pfännchen befüllt werden – ganz ohne chichi und tam tam. Laut Moritz Bleibtreu gehört nämlich nur eine einzige Zutat ins Raclette-Pfännchen: