#401 Sommerspezial: Aus der Community: Die Wiesnwirtin
Wiesnwirtin Silja Steinberg bei Barbara Schöneberger – über Tischdecken, die plötzlich verschwinden und Barbara zwischen Brezelstand und Pfandrückgabe!!
Wiesnwirtin Silja Steinberg bei Barbara Schöneberger
Silja Steinberg kommt aus der „Mit den Waffeln einer Frau“ Community! Sie ist Chefin des Hofbräu-Festzelts auf dem Oktoberfest. In ihrem Zelt feiern bis zu 10.000 Gäste gleichzeitig – da müssen Hendl, Maß, Reservierungen, Musik und gute Laune jeden Tag irgendwie zusammenfinden. Im Gespräch will Barbara Schöneberger herausfinden, ob in ihr vielleicht auch eine Wiesnwirtin steckt. Oder ob es am Ende doch eher für Brezelstand und Pfandrückgabe reicht. Es geht um Dirndl als Berufskleidung, Festzelt-Logistik, begehrte Reservierungen, verschwindende Tischdecken und Gäste, die plötzlich nicht mehr wissen, wo sie wohnen. All das hört ihr im Sommerspezial von „Mit den Waffeln einer Frau“ mit Silja Steinberg!
Folge 401 | 03.08.2026 | 50:55
Sommerspezial: Aus der Community: Die Wiesnwirtin
In unserem Sommerspezial wird es zünftig! Also schmeißt euch ins Dirndl oder die Lederhose. Silja Steinberg hat sich aus unserer Community bei uns gemeldet und weil Barbara sich durchaus vorstellen könnte, auf der Wiesn zu arbeiten, hat sie sich die Chefin des Hofbräu-Festzelts direkt zum Gespräch eingeladen.
Silja erzählt von 10.000 Gästen pro Schicht, 20.000 verschwundenen Maßkrügen und Bedienungen, die mehr tragen als Barbara freiwillig heben würde. Dazu gibt es schräge Bestellungen, betrunkene Fundstücke und die große Frage: Taugt Barbara zur Wiesnbedienung oder reicht es am Ende doch nur für den Brezelstand? Die Folge wird a Gaudi! Viel Spaß!
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