Barbaras ESC Kuchen:
Barbara Schönebergers Kladdkaka Kuchen!
Hier gibt es für euch Barbara Schönebergers schönsten und leckersten schwedischen Kuchen: Kladdkaka. Viel Spaß beim Nachbacken!
Zutaten:
- 100 gr Butter oder Margarine
- 250 ml Zucker
- 2 Eier
- 150 ml Mehl
- 3 EL Kakaopulver
- 1 TL Vanillezucker
- Puderzucker
Zubereitung
- Den Ofen auf 175℃ vorheizen. Butter schmelzen. Eine Springform mit einem Durchmesser von ca. 24 cm mit geschmolzener Butter ausstreichen
- Eier mit Zucker schaumig schlagen, danach die restliche Butter hinzugeben und unterrühren
- Mehl, Kakao und Vanillezucker vermischen und dann unter die übrigen Zutaten rühren
- Den Teig in die Springform geben, gleichmäßig verteilen und ab in den Ofen: 15–20 min Backzeit. Am besten schmeckt der Kladdkaka wenn er außen knusprig und in der Mitte noch kladdig klebrig-weich ist
- Wenn fertig: Puderzucker nach belieben aufstreuen
Die barba radio App
Die barba radio App heißt: Das Hauptprogramm von Barbara Schöneberger, die Radios für alle Lebenslagen und alle Podcast-Folgen an einem Ort. Und das auch noch kostenlos. Wo gibt's das heute noch?
